5 recettes faciles et savoureuses à réaliser avec des pommes

En France, on vend plus d’un million de tonnes de pommes chaque année. Pourtant, rares sont ceux qui osent dépasser la tarte classique ou la compote du goûter. Certains chefs, eux, contournent la routine : ils glissent des quartiers dans des burgers, relèvent une pizza ou revisitent la salade. Les cuisines régionales, elles, s’amusent avec la texture et le caractère …

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