Restaurant par pays : qui fréquente le plus les restaurants ?

Un Japonais sur trois dîne hors de chez lui au moins une fois par semaine. Ce n’est pas un trait folklorique, mais un chiffre qui propulse l’archipel en tête du classement mondial de la fréquentation des restaurants, selon Euromonitor. Pendant ce temps, l’Italie, patrie de la pasta, s’accroche à ses repas familiaux et déserte les tables publiques, loin derrière ses …

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