L’alcool de myrte : un élixir gastronomique corse
En Corse, l’alcool de myrte incarne l’âme de l’île. Cet élixir parfumé, issu de la macération des baies de myrte, est une véritable institution locale. Sa saveur unique, à la fois douce et corsée, reflète les paysages sauvages et envoûtants de cette terre méditerranéenne.
Traditionnellement servi en digestif, l’alcool de myrte s’invite aussi dans la cuisine corse, sublimant les plats …
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