Le lablabi, un plat riche en protéines et en fibres !

Le lablabi fait partie des incontestables soupes et potages de la Tunisie en Hiver. Il est essentiellement composé de pois chiches bouillis et de légumes. Qu’est-ce que le lablabi ? Quelles sont ses vertus ? Comment le préparer ? Dans la suite de ce guide, vous découvrirez tout sur le lablabi, un plat riche en protéines et en fibres.

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