Liste courses raclette 10 personnes : quantités précises sans gaspillage

Dix convives réunis autour d’un appareil à raclette consomment rarement les mêmes quantités que deux groupes de cinq. Les restes, souvent sous-estimés, s’accumulent à cause d’une mauvaise évaluation des portions. Une répartition équilibrée entre fromage, charcuterie, légumes et pommes de terre limite les excédents sans frustrer les appétits.

Selon le fromage choisi, la quantité à prévoir varie sensiblement. Certains fondent …

The post Liste courses raclette 10 personnes : quantités précises sans gaspillage appeared first on Gourmandel.