Tenir la ligne grâce aux bienfaits de la courgette

Compter les calories, c’est parfois comme jouer à cache-cache avec son assiette. Pourtant, il suffit de glisser une courgette dans la recette pour que le calcul s’allège : à poids égal, ce légume ne dépasse pas 20 kcal. Et le plus surprenant, c’est que, malgré ce chiffre modeste, la courgette déborde de nutriments, bien plus que certains légumes qui affichent …

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